デュック・ド・シュランス(フランス・泡)

今日は起きて天気予報見たら、まさかの暴風警報発令。
昨夜まで予兆もなかったのに、突然。
あわてて畑いってハウスの暴風対策。

巻き上げの風上側をビニペットで止めて、
ドアも念のために固定しておきました。

自分でビニール張ったハウスは信用ならないからな…。
結局、風速9mくらいまでは行ったようです。
ハウスは無事でした。
あードキドキした。。。

さて、今日のワイン。

いや~、これまた酸も泡も元気いっぱいなスパークリングだわ。
いろいろ気疲れした日には良い感じ。

明日から世間は連休。
直売所にも人が入る時期。

がんばるぞ!!

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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