もくじ 北海道ワインラヴァーもくじ もくじ このブログの目次です。青色下線の文字はリンクついています。クリックで飛べますのでぜひ。(2022年12月5日リンク復元済) 著者紹介 自己紹介①就農する2020年まで→(リンク) 自己紹介②就農1年目、2年目→(リンク) 農園ドロー... 2022.01.01 もくじ
ワイン日記 ラ・トラディション・ルージュ2022(西尾・赤) 近所にできたカレー屋の「ナマステ」さんに家族で行く。ナンもご飯も付いてきてお代わり自由。子どもの残したカレーも食べて、夏なのに太りそう、というレベルで食べてしまった。 カレーの魅力は恐ろしいな。 さて、今日のワイン。 これも原田商店さんの試... 2024.07.25 ワイン日記
ワイン日記 ラ・トラディション・ロゼ2022(西尾・ロゼ) 来季のブルーベリージャム生産に向けて、業務用の冷凍庫も稼働をスタートさせ、凍らせていく。去年末に掃除をしていなかったので、掃除からスタート。 冬の間にやっておくべき仕事だったな…。 さて、今日のワイン。 これも原田商店さんの試飲会ワイン。 ... 2024.07.23 ワイン日記
ワイン日記 ソーヴィニョン・ブラン2023(山崎・白) ミニトマトの収穫もいよいよ始まっていく感じ。まずは子供たちが満足いくまでは自家消費して、その後に農協出荷を始めていくかな。 さて、今日のワイン。 これも原田商店での試飲会ワイン。 伸びやかな酸。新しいヴィンテージも良いな。とはいえ、熟成で良... 2024.07.21 ワイン日記
ワイン日記 シャルドネ2023(マロ・白) 2歳の娘もいよいよ幼稚園に向けての面談が来た。同じ系列の保育園→幼稚園だし、息子も通った幼稚園なので先生も顔見知り。とはいえ、ピシっとした感じで行かないとな。 さて、今日のワイン。 酸も綺麗だが、果実のニュアンスが素晴らしい。南方系のアロマ... 2024.07.19 ワイン日記
ワイン日記 ピノ・ノワール2022(イレンカ・赤) ブルーベリーの収穫が始まるとドタバタのシーズン。そんな中でロボット掃除機のバッテリーが弱くなってきて、稼働時間が短くなってしまっている。。バッテリーの交換でなんとかなれば良いのだけれど。 さて、今日のワイン。 子どもたちの寝た後、夫婦のひと... 2024.07.17 ワイン日記
ワイン日記 ハマダヴィンヤード・ブラン2022(濱田・白) 幼虫でもらってきて、水槽で飼っていた幼虫。ついに成虫になり、息子も大喜び。どうやらカブトムシだった模様。幼虫は複数いるので、これから増えていく。飼育カゴ増やさないとな…。 さて、今日のワイン。 厚みのある白。酸も綺麗だが、それより深みのある... 2024.07.15 ワイン日記
ワイン日記 ももいろ2017(山梨・ロゼ) エスコンの花火大会なんかもあり、すっかり夏休みモードという感じだ。ファイターズも勝ったし、気持ち良いもんだ。 さて、今日のワイン。 大阪にいた時代はよくお世話になったメルシャン。当時は「ももいろメルロー」という名前で、そのネーミングも好きだ... 2024.07.14 ワイン日記
ワイン日記 ホワイト・デラウェア2023(ミソノ・泡) 例年よりも早く、9日からブルーベリー収穫スタート。まだパートの皆さんも来ないので、少人数で少しずつ取り始めていく。毎年収穫スタートが早くなってるきがするな…。 さて、今日のワイン。 ナイアガラと立て続けに。やや甘い香りが立つが、全体的にドラ... 2024.07.13 ワイン日記
ワイン日記 エイブラー・エクセレンス(ボルドー・泡) 北海道も最高気温が27度くらいになり、これくらいですっかり暑い暑いと連呼してます。移住して10年も経つと、すっかり感覚は道民だわ笑 さて、今日のワイン。 炭酸水でごまかしきれず、スパークリングで英気を補充。北海道民の支え、セイコーマートで購... 2024.07.12 ワイン日記