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もくじこのブログの目次です。青色下線の文字はリンクついています。クリックで飛べますのでぜひ。（2022年12月5日リンク復元済）著者紹介自己紹介①就農する2020年まで→（リンク）自己紹介②就農1年目、2年目→（リンク）農園ドローン空撮映像...
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ワイン日記 ブラン・ド・ノワール（ニトリ・白）
新小３になる息子の少年野球は日曜にグラウンド開き。今年は本当に春が早いな。保護者も参加してグラウンド整備して、いよいよシーズンスタートだ。さて、今日のワイン。新しい生産者さんのワイン。酸がすっきりとしていて、引っかかるものがない。今年から自...
ワイン日記 ブリュット2018（キャメル・泡）
土曜日は月に一度のラジオの日。ローカルラジオにて、「ブドウのすすめ、ワインのすすめ」という番組をやっている。今回はブドウの剪定の話などなどをしてきた。1時間しゃべると、心地よい疲れが広がる。さて、今日のワイン。これも試飲会で飲ませていただい...
ワイン日記 泡沫2022（上歌・泡）
日曜日の将棋連盟江別支部の例会にて、最終局に負けて号泣する8歳息子…笑最後、詰むや詰まざるや、という局面で、相手玉の詰みを見つけられず投了。そこまでは涙を我慢していましたが、感想戦で詰みがあったことを周りから指摘され、悔しさのあまり大泣き。...
ワイン日記 ナカイ・ミュラワ2025（栗澤・泡）
今シーズンも近藤ヴィンヤードさんよりワインを買わせていただく。今年の岩見沢は雪が少なく、また雪どけも早いので、凍害リスクが上がっているという話を聞く。芽吹きが楽しみでもあり、心配でもある春の始まりです。さて、今日のワイン。買わせていただいた...
ワイン日記 ツヴァイゲルト2024（函館・赤）
いよいよ進級の季節。息子は小３になり、娘は年中さんになる。2人とも一段階大人になってくれれば良いのだけれど。さて、今日のワイン。これまた試飲会で飲ませていただいた、はこだてワインさんのツヴァイ。この造り手は近年の成長が著しくて驚く。このツヴ...
ワイン日記 ケルナー2024（レゾン・白）
8歳息子がエビを飼いたいと言い出すので、ペットショップへ。ショップの店員さんに色々相談した。メダカも増やせないくらいなので、ヌマエビからデビューすることに。一緒にメダカも飼えるようだし、安いので飼って育ててみることに。まずは水槽に水を作って...
ワイン日記 ギアンダイア・ランブルスコ（イタリア・泡）
結婚記念日にアールグレイの紅茶と、そしてワインを買って帰る。4歳娘は両親が結婚していることを聞いて驚いていました笑さて、そのワイン。新札幌のジュピターにて購入。ランブルスコというと赤泡のイメージが強いですが、白の泡もある。これは少し甘さが残...
ワイン日記 ムンジェベルVA2021（シチリア・赤）
ようやくミニトマトの播種を終える。800粒くらいなので2時間切るくらいの作業だが、電話がかかってきたりなどいろいろあって、なかなか集中してできないので苦労する。真剣にピンセットで種を落としていく作業もなかなか楽しいものだ。さて、今日のワイン...
ワイン日記 バンデラス・ティント（スペイン・白）
昨日の記事で書いた、江別のワインショップ「マルコマール」さん。何も言わずにワインを眺めていたら、「もしかしたらワイン関係の方ですか？」と言われびっくりする。苗木屋もまぁ、ワイン関係だしな。。せっかくなので名刺をお渡しして、挨拶する。買ったの...
ワイン日記 バンデラス・ティント（スペイン・赤）
息子の将棋で江別まで送り、待ってる時間でワインショップへ。江別方面のワインショップは廻ったことがないので、グーグルマップで調べて出てきたお店に行く。ワインショップ「MARCOMAR（マルコマール）」さん。初めてのショップでは、ワイン飲み慣れ...