アルモノワール2017（余市・赤）

果実酒研究会の試飲会ワイン。

余市ワインのアルモノワール。

「酒色が濃くフルーティーで、   
酸とタンニンのバランスがよいワイン」とのコメント。

いやー、しかし渋く、堅く、重い。どの要素も強すぎて…。

確かにかなり強力なレベルで、バランスが取れてるとも言えるが…。

せめて抜栓から2日くらい待ちたい。

あるいはデキャンタージュか。

開けてすぐでは、そのパワーに辟易とするな…。

人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！