ワイン日記 ソアリェイロ2016(ポルトガル・白) 十勝ワインアカデミー懇親会の1本。ソアリェイロのビオでの栽培畑、プリメイラス・ヴィーニャス。リッチ感というか塩感というか、フレッシュなんだけど単純ではないところが素晴らしくうまい。アロマも控えめだがしっかり熟れた柑橘の香りがある。これは今回... 2019.08.31 ワイン日記