ワイン日記 ボージョレ2017(ルロワ・赤) ルロワのガメイが(わりと)安かったので。 ボージョレです。 ルロワのマークは、やはりときめく。 これは相当美味い。 ピノかと錯覚するくらい。 余韻に僅かに甘味が強く残るのがピノとの違いか。 それを計算に入れても評価は高い。 ワイン歴が浅い頃... 2019.08.04 ワイン日記
ワイン日記 プレミアム・キャンベル2015(北海道・赤) 今日は頂きものの赤。 北海道ワインのキャンベルの甘口です。 うん、これは全力で甘いな。 きっちり冷やしても甘さが少し余計に感じる。 甘いワインが好きな人には良いアイテムかも。 僕としては炭酸で割ったりして飲みたい感じ。 造り手に失礼になっち... 2019.08.03 ワイン日記
ワイン日記 ドラピエ・カルト・ドール(シャンパーニュ・泡) 今日は良いワインを。 気分が上がる日は、やはりシャンパーニュ。 さすがドラピエ。さすがの完成度。 このアイテムはピノ・ノワール「主体」で、 ブラン・ド・ノワールではないらしい。 いやー、飲んでる時はその清冽さ、 力強さにピノのみだと思い込ん... 2019.08.02 ワイン日記