ブラン・ド・ノワール2022(麿・白)

今回、直前で原田商店の試飲会に参加させてもらうことに決めたのは、
このアイテムを飲んでみたい、というところが多かった。

元・ニキヒルズの麿さんの作品。

IMG_4886

ブラン・ド・ノワールというところも興味深い。

イメージ的にほんのり甘さが乗っているものをイメージしたが、
逆にクリーンで酸がしっかりしている。

強靭さをもった白。
これは超熟にも耐えそうだし、時間とともに変化しそう。
酸の角が取れて円くなるまで待ってみたくなる1本でした。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。