ビセンテ・ガンディア(スペイン・泡)

息子と買い物に行き、ワイン売り場で迷っていたら、
「もー、僕が選んであげるからコレにしな?」
と5歳児に選んでもらった1本。

まぁ、自分で絞り込んだ後の最後の一押しとはいえ、
息子にワイン選んでもらう日が来るとはな笑

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マカベオって飲み飽きる感じがするが、
コイツはリピートしたくなる魅力にあふれる。

ドライに作ってあるので、料理と合わせてもよい。
温度よりも冷涼な感じがして、喉の通りも心地よい。

飲み手を喜ばせるという一点をしっかり追究している、
という印象を受けるな。

きっとまた買ってしまう1本。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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