今年は北海道も暑さが長い。
残暑だな～と思ったの、北海道に来て初めてかも。
朝晩の寒暖差も大きいし、ブドウにとっては良さそう。
雨も少なかったし、今年のヴィンテージは楽しみだな。
さて、今日のワイン。
セットで購入したフランスのスパークリング。
爽やかで、とても軽やか。
それでいて最後にほんのりと苦みが残る。
夏の夜の夢のようなワインだ。
楽しく、最後は切ない終わった恋の夢だな。
火照りの残る夕方に、
昼の暑さを思い出しながら飲むべきワイン。
安いが、ウマイ。
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