カサーレ・ヴェッキオ(イタリア・赤)

奥さんの実家ワイン。

やたらイタリアワインを飲む年末年始でした。
しかも神の雫パターン。

「何かワイン1本買ってきて」と言われて、
スーパーで買ってきたワイン。

こういうオーダーで無難に買うなら、
イタリアワインは無類に強い。

合わせる料理はわからず、出すタイミングも不明。
往々にして、ビールの後に登場する。

そうなるとわかりやすく、抜栓してすぐおいしく、
果実味が取りやすく、酸味渋みは控えめ。
年末年始だからちょっと特別感がある…。

こう来ればやはりイタリアでしょ。

ついでにこいつは漫画「神の雫」に登場した、
というエピソードなんかも出せて最高ですね。

想像どおりのファーストタッチで、
場を盛り上げてくれました。

ボトルもかっこよくて、こりゃ満点だわ。

優等生です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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