営農週報

営農週報~杭打ち~

インターバル短めですが、またしても営農週報。今週は杭打ちをがんばった。恵庭市の本畑の穂木用の区画に隅杭を打つ。40列、合計80本。去年、片側の35列をやってるので、残り45本。両口ハンマーを使って、脚立に上って叩き込む。なんとか両サイドが終...
ワイン日記

カミネーロ・ブリュット(チリ・泡)

雨が降る予報からも降水ゼロでかなり乾燥してきた。またしても苗木に水を撒いて回る年になりました…。スプレーヤーを使えるセッティングも考えていかないと。またしても運搬から考えていかないといけない。さて、今日のワイン。これも泡のセットで購入した1...
ワイン日記

パソス・デ・オロ(スペイン・泡)

さて、今日のワイン。すっかり夏日なので泡。泡は割と細かい感じで、とても良い刺激。よくある柑橘の香りで押せ押せという感じではなく、苦みやパンの香りなどの複雑さもある。セットで買ったので1本あたりは1000円切る。そう思うとかなりのお得感。デイ...
営農週報

営農週報~格納庫、トラクター~

苗植えが終わらずドタバタしているので、営農週報もとびとびになっているような…。今週は恵庭市の本畑から北広島の輪厚へトラクターを移動。面積も広く、芝も撒いたので、2台あるトラクターのうち、チョッパー(草刈作業機)を付けた34馬力を移送。トラッ...
ワイン日記

ピノ・グリ2021(さっぽろ・白)

保育園や幼稚園で父の日の制作をしてくれて、子どもたちがプレゼントをくれる。父の日って影が薄い印象だったが、これはなかなか嬉しいな。ありがとう園行事ですね笑さて、今日のワイン。さっぽろワインのピノ・グリを試飲。酸がしっかりあるイメージだったけ...
ワイン日記

多田シャルドネ貴腐2021(多田・白)

未だになんだかんだ苗木の仮植えや定植をしている。そんな中でこの乾燥はなかなかきつい。植えるのも大変だが水やって回るのもまた大変。手間がかかる子たちです。さて、今日のワイン。多田ワインのシャルドネ、貴腐ぶどう入りのものを試飲。貴腐と聞いて残糖...
ワイン日記

ふらのロゼ(ふらの・)ロゼ)

日曜は早朝にハウスの潅水と農道草刈をして、朝から家の仕事を。奥さんの車のタイヤ交換をようやく実施して、カーポートの横と奥の地面の部分に防草シートを敷く。庭にもいろいろ植えていきたいが、とりあえず現状は手が回らないので、草ぼうぼうにはしないこ...
ワイン日記

プチ・シャブリ2018(シャブリ・白)

トラクター運搬可能な仕様の2トントラックを借り、恵庭市北島から北広島市輪厚へとトラクターを運ぶ。途中には輪厚の急坂もあり、かなり緊張した。あゆみブリッジを上り下りするのも神経使った。やれやれ、日常的にこれやってる人たちはすごいな…。できれば...
ワイン日記

アラRミックス2020(荒井・赤)

ようやく潅水のシステムが出来上がってきた。去年の1.5倍くらいの効率になっているが、それでもハウス10棟はなかなか骨が折れる。自動潅水システムにしたいものだ…。さて、今日のワイン。去年のバーベキューの時に飲ませてもらった1本。ヴェレゾンの荒...
ワイン日記

ツヴァイゲルトレーベ2016(ふらの・赤)

今年は台木も新植。テレキ5Cは順調に増えている。あとは挿し木で101-14、RG、3306、3309を増やす。枝ちょっと細いけど大丈夫かな?さて、今日のワイン。これも、ふらのワインさんの試飲会にて。高級感のあるツヴァイ。酸がやや強めだが、そ...