ワイン読本〜北海道のワインを旅する〜

昼休憩を使って、自宅の本棚の本を読み直している。

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これも北海道のワインを飲み始めた頃に、
ブックオフで見つけて、いそいそと買って読んだ。

ワイナリーに訪れている気分になれて、
自分も行って、話を聞いてみよう!
と思った記憶がある。

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掲載されているワイナリーの数は、
当時は「こんなに北海道にワイナリーがあるのか!」と思ったが、
今読み直してみると少なく感じる。

しかし内容も写真も、丁寧に作り込まれていて読んでて楽しい。

エア・ワイナリーツアーとして最適の1冊。

●書籍データ
筆者 阿部 さおり
出版社 北海道新聞社
出版年 2011年
価格 1200円

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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