スナグリーズ2020(仁木ヴィニヤード・白)

寒の戻りで朝晩は冷え込む。
気温の変動が大きいので、体調を崩さないように注意しないと。

さて、今日のワイン。

IMG_9697

頂き物のワイン。

IMG_9698

これまた未飲だったので、非常にありがたい。
勉強になります。

割と濁りのある白。
複雑さがあるのは澱との接触が多いからか。

とはいえ、雑味が多いとは感じない。
透き通るような酸、透明感も感じる。

ゆるやかで大きいパワーのある優しい白。
大河をイメージするな。

コメント

タイトルとURLをコピーしました