2026-04-16

ワイン日記

デュック・ド・ヴェルシニー(ロワール・泡)

やけに暖かい日が続くと思ったら、また寒の戻りが来て、まさに三寒四温という感じ。ジャガイモ植えてしまったけど、大丈夫かな…??さて、今日のワイン。クレマン・ド・ロワールを開ける。さすが、格安とはいえ、瓶内二次発酵で、泡もきめ細やかだし、滑らか...