2026-04-22

寒の戻りで朝晩は冷え込む。気温の変動が大きいので、体調を崩さないように注意しないと。さて、今日のワイン。頂き物のワイン。これまた未飲だったので、非常にありがたい。勉強になります。割と濁りのある白。複雑さがあるのは澱との接触が多いからか。とは...