2021-06-08

一度軽く読んだきりになっていた本を、再び引っ張り出してきて。 選ばれた日本ワインについてと、それに合わせる料理を紹介してある。 北海道からはナカザワヴィンヤード、ドメーヌ タカヒコ、北海道ワイン、そして農楽蔵が登場している。 料理も、たとえ...