![IMG_8584](https://i0.wp.com/livedoor.blogimg.jp/belgrave/imgs/0/f/0ff26dd6-s.jpg?w=1262&ssl=1)
奥さんがふるさと納税で手に入れてくれたワイン。
東川とは縁もあるので抜栓。
![IMG_8585](https://i0.wp.com/livedoor.blogimg.jp/belgrave/imgs/f/4/f4b895c6-s.jpg?w=1262&ssl=1)
いやいや、美味いとは思っていたけど、
ここまで素晴らしかったかな。
2018というヴィンテージは、
北海道はそれほど良くなかったと記憶している。
(2019、2020と比べたら、ね)
しかしそんな先入観も、
セイベルというブドウからイメージするものも、
全て吹っ飛ばすかのような魅力だ。
香りも素晴らしく、
味わいはソフトで優雅さを感じる。
ピノ好きにはたまらない感じじゃないかな。
ここからまだまだ進化していく造り手だし、
今後のリリースも目が離せないですね。
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