今日は連休最終日ということで、
少し早いが我が家で息子の3歳の誕生日会。
奥さんの実家の皆さんも招いて軽くパーティー。
手作りソーセージパンにサラダ、ビーフシチュー。
息子の好物の果物とゼリーのケーキも大喜びでした。
合わせたのはACブルゴーニュ。
モンジャール・ミュニュレの2017。
本格派のピノで、
冷凍してあったミニトマトをたくさん使った
今回の手作りビーフシチューにも良く合っていた。
香りも豊かで、深く、それでいて面白みもある。
紳士のような赤ですね。
ぜひ息子もこんな感じに育ってほしいな～。
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