グラン・リベンサ(スペイン・泡)

疲れを癒す冷えた泡。

1000円切るスパークリング。
これはビックリのドライさ。
エクストラ・ブリュットって感じ。
酸の強さがそう思わせるのかも。

これは常にキンキンに冷やした方が良いな。
ワインクーラーがあれば、氷に突き立てておきたい感じ。
そういう意味では、夏の昼とかに合いそう。

ジャンクフードなんかをつまみながら庭で。
イメージ湧くワイン。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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