2020-02-10

ワイン日記

ロジャーグラート・グラン・レゼルヴァ2011(スペイン・泡)

今日は幼稚園での絵の展示を見て、夕食は餃子パーティー。 エビ餃子に合わせて、ワインは泡を。 ロジャーグラートの泡。上級キュヴェです。 サーヴした時点から、きれいな黄金色にびっくり。泡もきれいでさすがヴィンテージ・カバ。 味わいもリンゴの蜜の...