2020-02-14

ワイン日記

ボージョレ・ヌーヴォ2010(ボージョレ・赤)

北海道はなんだか変な天気。記録的な雪の少なさ→まとめて大雪→ここに来て高温…。もはや何が普通で何が異常なのやら。。さて今日も古酒。ボージョレの2010。 ヌーヴォ(新酒)を古酒で飲む。まぁ古酒と言っても10年前くらいですが。何度か試していま...