フレシネ コルトン・ネグロ(スペイン・泡)

年末年始は奥さんの実家に。そこでの1本。

乾杯の後なので、抜栓後の写真ですが。
フレシネは白のボトルと、
この黒ボトルのコルトン・ネグロがある。


ちょっと前までは白いボトルの、
やや甘さのあるカルタ・ネバダの方が、
お店なんかでよく見たのですが。
最近はこのドライな黒ボトルもよく置いてある。


みんなドライ好きになってきたのかな?
個人的には黒ボトル好きです。
レモンの香りがしっかりあって、泡もなかなか気持ち良い。
キレのある酸も好みだわ。
手巻き寿司に合うカバでしたー。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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