ブルーム 山幸(十勝・泡)

ワインアカデミーに行ったときに購入した1本。

池田のワイン城にて。

店員さんに勧められるがままに購入したワイン。

久々のリリースらしく、生産本数も少な目で貴重とのこと。

山幸特有の渋味はほぼ無く、

強めの酸はスパークリングということもあって、

完全に美点へと昇華している。

これならデイリーでも飲みたくなる。

見た目も美しいし、オススメの1本です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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