2023-05

ワイン日記

ミルティロ2021(ルーション・赤)

息子がすっかり野球にはまり、現在はグローブでのゴロの捕球を熱心に練習中。 本物のグローブは5歳児には堅く、手になじむまではどうしても取りにくいよな。 新しいグローブでエラーした中学時代を思い出す笑共通の趣味はなかなか楽しい。 さて、今日のワ...
ワイン日記

オレンジー・ピンク2019(宝水・ロゼ)

なぜか作業用手袋の右側ばかりが立て続けにダメになる。かといって左だけでは使い道もないし。。捨てるのもアレだけど、しかしなぁ…。左利きの人と仲良くなるしかないか笑 さて、今日のワイン。 お手ごろでほんのり甘口、気軽に飲みたいときに重宝するワイ...
ワイン日記

ディアマン・ブリュット(シャンパーニュ・泡)

すっかり息子がグローブとボールを気に入り、連日のキャッチボール三昧。 畑作業の後でなかなか大変だが、父親の相手してくれるのも未就学の間らしいし、この時間を満喫することにしよう。 さて、今日のワイン。 これまた昨シーズンのバーベキューでの1本...
ワイン日記

シャルドネ2020(多田・白)

娘が4月から保育園に通いだし、いろいろな病気をもらってくるようになりました。 ウイルス性の胃腸炎をもらったかと思うと、次はRSウイルス…。 そのたびに自分も貰うので本当に大変。。こうやって人間は免疫をつけていくんだな…。 さて、今日のワイン...
ワイン日記

メルロー503塩尻2021(長野・赤)

輪厚ヴィンヤードは井戸が今のところないので、苗木に潅水するのにタンクを軽トラに乗せて運ぶ。(北広島は水道代が高いから…) 150リットルくらい積んで軽トラで運んでいると、荷台で液面が揺れ続けるので、車体も一緒に揺れる。酔いそうになる雰囲気だ...
ワイン日記

ペルル・ブランシュ(ふらの・泡)

北広島の森林ボランティア「メイプル」に、息子がハマって日曜日のイベントは必ずという感じで参加。自分が会員として入ったが、息子に引きずられる感じ。皆さんにもかわいがってもらって、そのうち「1人でも参加する」と言い出しそうだ。 親離れがもう始ま...
ワイン日記

スノーリバー・ロザート2021(雪川・ロゼ)

山梨からのお客さんを案内して恵庭の原田商店へ。お土産用の道産ワインを選ぶお手伝いをしつつ、ついつい自分のワインも買ってしまう。 今日のワインは、そうやって買ってきた1本。 写真がへたくそで斜めってしまったな。 様々な品種が使われているロゼ。...
ワイン日記

雪の系譜レンベルガー2021(宝水・赤)

リアルタイムでしっかり会計処理をしていこうと決意しつつ、去年は7月で止めてしまったからな。今年はなんとか1シーズンがんばりきりたいところ。とりあえずここまでの分は完了させたが、やはり農作業が忙しくなるここからが山場。 しっかり時間を作ってや...
ワイン日記

ドメーヌQ ピノ・ノワール2019(山梨・赤)

これまでの土壌診断の紙を並べて、分析値を見ながらウンウン考える。そんなことやってると、あっという間に時間が過ぎるな。 さて、今日のワイン。 これまた昨シーズンのバーベキューの時のワイン。 北海道の薄く透き通る赤に比べると、どっしりとした色合...
営農週報

営農週報~ハウスのブドウ定植~

北海道ブドウ苗木園のビニールハウスは10棟。その中でひとつだけ外れたところにある10番ハウス。早朝は隣に建つスーパーハウスの日陰になり、あまりよくない場所に小さめ(3.6m×24m)の1棟。 ここを完全にブドウ用のハウスとして使用する。 防...