ドメーヌQ ピノ・ノワール2019（山梨・赤）

これまでの土壌診断の紙を並べて、
分析値を見ながらウンウン考える。
そんなことやってると、あっという間に時間が過ぎるな。

さて、今日のワイン。

これまた昨シーズンのバーベキューの時のワイン。

北海道の薄く透き通る赤に比べると、
どっしりとした色合いの山梨のピノ。

熟成も効いてきている感じで、非常においしい。
山梨でもこんなに素晴らしいピノが生まれるんだな。

北海道とはまた違った魅力を放つピノでした！