ペット・ナット2022(オーストラリア・泡)

自分の住む北広島市の観光に関する取り組みにも参加。
なんとかワインを通じて地元を盛り上げられるとよいのだが。

若手で面白い人たちも出てきている。
わくわくすることがさらに増えるとよいな。

さて、今日のワイン。

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原田商店の試飲会のワイン。

いつも面白いワインが出てくる試飲会だが、
今回はヴェルメンティーノが使われているものが2本。

イタリアの固有品種で、注目している品種。

この泡もかなり個性的な香り。
かなり爽快感のある酸と、独特の香り、
そして後味にある苦みがなかなか良いな。

しかもそれがオーストラリアで。
なかなかおもしろいな。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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