シラー2018（タスマニア・赤）

寒い朝も増えてきて、いよいよ薪ストーブも稼働。
灰はハウスに撒いて肥料になるし、
灯油代もかからないので冬の初めには大活躍する。
そろそろ薪割りも進めないとな。。

さて、今日のワイン。

これまたブラインドの会のワイン。
作り手はステファノ・ルビアナ。

シラーは北広島にも植えたが絶不調でほぼ枯死。
やはりクールクライメットのクローンでないと厳しいか。

一方でこのワインは最高にパワフルでウマイ。
シラーらしい白コショウの感じもある。
リッチで最高の赤だわ。