ツバイゲルト2019(函館モンティーユ・赤)

3月に帯広で行われた十勝ワインアカデミーに参加。
その際に少し早く着いたので、ワインショップを探索。
そこで出会ったのが函館モンティーユのこいつ。

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ピノ・ノワールもあったんですが、
迷いに迷ってツヴァイゲルトレーベを選択。

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いや、これはびっくりなおいしさでした。

抜栓直後から香りがあふれ出てくる。
一口飲んだ乾燥も「え?間違えてピノ買った?」という感じ。

香りも迫力もパワー感もあり、
ツヴァイゲルトレーベの実力ってこんなに高いの?と驚き。

いや~、ポテンシャルはあると思っていたけど、
単独でこれほどまで美味いワインになるとは。

素晴らしいブルゴーニュを開けた気分で、
夕食と共にしっかりと楽しませてもらいました。

至福の時…。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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