シャルドネ2020(タキザワ・白)

収穫お手伝い時の有料試飲。

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原田商店の試飲とかぶったけどシャルドネ2020。

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液温が高かったからか、あるいは抜栓後時間がたっているからか、
シャープな酸よりは温かみのあるフルーツの香りを強く感じた。

ナイアガラの香りに邪魔されているせいで、
香りはやや弱く感じたけど、それはやむを得ない。

やはりワイナリーでブドウ樹を見ながら飲むと、
これはもう1.2倍くらい美味しく感じるな笑

ワイナリーの雰囲気と合わせて楽しみたい1本です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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