フィンカ・エル・レホネオ(スペイン・泡)

ようやく33mハウス建て終わり。
遅めに種を落としたミニトマトを植え切らないと。

そうこうしているうちに最初に植えたミニトマトは、
誘引しないとヤバいレベルに。

追い立てられるな~。

さて、今日のワイン。

スペインのマカベオという品種を使った泡。
セットのうちの1本で1000円切る値段で購入。

今日は息子のリクエストで揚げ春巻きと、
あとは「レジ横チキン」。
このコテコテのメニューならスパークリング。

何とも軽い味わいのワインで、
濃いめの味付けの料理と対比的な名コンビ。

単体だとやや線が細いか。
割と幅広く料理に合わせられそうなので、
食中酒としておススメです。

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