ピースポーター・ミヒェルスベルク2015(ドイツ・白)

正式名称は、
ゲブリューダー・シュテッフェン・ピースポーター・ミヒェルスベルク・
リースリング・アウスレーゼ。

ドイツ、モーゼルのワイン。
ドイツのワインも美味しいのが多いけど、
有名にならないのは名前のせいじゃないか、と結構真剣に思ってます笑

品種から生産地から全て名前に入れるのはどうなんだろ…。

ともあれ、こいつはリースリングの魅力全開。
甘口なんだけど、芯にある酸が通っていて、何とも気持ち良い甘さだわ。
レモンのシロップ漬けのように、レモンの酸味と果実の甘さが絶妙。
疲れも飛ぶような気がするな。
ドイツワインの本領発揮。
素晴らしい甘口です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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