ケルナー(函館・白)

十勝ワインアカデミー懇親会のワイン。

はこだてワインの北海道100シリーズのケルナー。

正直、はこだてワインのアイテムには良い思い出が無かった。

しかし、こいつは一味違う。

少し甘さが乗っているが嫌味でなく、

おっと思わせてくれるものがある。

ケルナーという品種は大好きなので、

ややもすると評価が辛くなりがちなんだけど、

こいつはなかなか楽しませてくれる1本。

自分で買ってもいいな、と思わせてくれる白。

はこだてワイン、少し見直しました~。

ワイナリーは日々進化してますね。

常に追い続けないと、古い感覚ではついていけなくなってしまう。

そう肝に銘じたきっかけのワインです。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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