ワイン日記 スパークリング「アイ」2010（長野・泡）
今日は頂き物の泡の紹介。まさかこんな貴重なものを頂けるとは。小布施ワイナリーの10年熟成の泡。奥さんも飲める日を選んで抜栓。香りからすでに良い状態で時を過ごしたことがわかる。壮年の力と、熟成の始まりを感じる。リッチで、それでいて派手ではない...
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ワイン日記 スパークリングワイン・ブラン（チリ・白）
成城石井の缶ワイン。ジュースを飲むかのような気楽な感じ。290mlで300円ちょっと。何か安く感じるな。奥さんも味見して、「アルコールの香りが強い」との評だが、言い得て妙だ。アルコール度数12.5度のアタックが突出している。白ワインに後から...
ワイン日記 トモエ待月2019（広島・白）
大阪時代の同僚夫妻からの贈り物。広島に旅行に行ったのか、広島のワインが送られてきました。一度、北海道に遊びに来てくれましたが、今はワインにハマり中とのこと。嬉しい限りですね。にしても、三次ワイナリーのアイテムも、雰囲気変わった気がするな。と...
ワイン日記 カタラット(イタリア・白)
今日もやけに暖かく、プラスの5度くらいまで上がりました。まるで3月のような陽気で、雪も溶けてきてます。とはいえ、また寒さが戻ってくるようなので、気を抜かないようにしないとな。さて、今日のワイン。イタリアのシチリア州の白。土着品種のカタラット...
ワイン日記 ケルナー ドライ2014（山崎・白）
寒さの厳しい日が続いたと思ったら、ここにきて暖かいと感じる日が。不思議な気候だな。さて、今日のワイン。三笠のヤマザキ・ワイナリー。今年は豪雪でブドウの樹も分厚い布団に守られていることでしょう。うちの畑は雪がかなり少ないので心配だな。しっかり...
ワイン日記 サングレ・デ・トロ1999（スペイン・赤）
古酒シリーズの中の1本。スペインの赤です。やはり重めの赤は熟成に強いのか。まだまだビンビンに元気で、少し角が取れ始めたところという印象。コルクはボロボロになり始めているが、ワインはまだ頑強なストラクチャーを保持している。飲み頃はまだ先か、と...
ワイン日記 ボージョレ1984（ボージョレ・赤）
ようやく塾の冬期講習もひと段落。高3は受験間近。がんばってほしいところ。さて、今日のワイン。ブシャール・ペール・エ・フィスのボージョレ。ボージョレに畑あるんですね。知らなかった。保存状態は割と良い感じで、まだまだ元気さを感じることができる。...
ワイン日記 ＭＩＮＡ（十勝・赤）
また明日から雪が降りそうなので、予防のための除雪。せいぜい30cmくらいしか積もっていないが、念のために雪を飛ばしておく。風向きがいつもより北に寄っていて、飛ばした雪をもろにかぶる格好になった。キャビンなしのトラクターなので、もう少し方向を...
ワイン日記 キャンティ1997（イタリア・赤）
夜に余裕があったし、息子も早く寝たので、久々に奥さんとアマゾンプライムで映画。インド映画の「きっとうまくいく」というやつ。気楽なコメディ映画で、ちょいちょい踊るのはインドらしさ。この映画では何度も「アーリーズウェル」というセリフが出てきて、...
ワイン日記 オーディネール ソーヴィニヨン・ブラン2019（長野・白）
奥さんが仕事で久々に夜遅い。息子と一緒に風呂、ごはん、図書館で借りた絵本を読み、寝かしつけ。塾で授業をしていると、夜いないことが多いので、今回は一緒に夜を過ごせてよかった。さて、今日のワイン。小布施ワイナリーのソーヴィニヨン・ブラン。これは...