ピノ・ノワール2015青ラベル(山崎・赤)

原田商店のスペシャル試飲会のワイン。

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「日本ワイナリーアワード」にて最高賞の5つ星。
北海道からはドメーヌ タカヒコと山崎ワイナリーのみ。
それが北海道新聞でも報道されていたし、
原田商店でも探して来る人が増えたとか。

僕も知人の結婚のご挨拶の土産を相談されたとき、
相手のお父さんは日本ワイン好きと聞いたので、
このワイナリーのバックヴィンテージを勧めました。

その時も好評だったし、
安心して人に勧められる生産者。
手に入らないということもないし、
安定感も抜群です。

今回の2015年のこのピノも、
ピノらしい酸味が特長で、北海道らしい。
その土地らしさを表現している名品。

ややほっそりしていて、膨らみに欠けるが、
そこも含めて楽しんでみると良い1本。

注目のワイナリーです。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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