カッシーナ・リエート・センサツィオーネ(ピエモンテ・白)

シーズン中に溜め込んだ動画や写真が溢れているので、
一気に整理してしまう。
スッキリすると必要なものも探しやすいし良いな。
バックアップもちゃんとできるし…笑

さて、今日のワイン。

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瓶詰め後の打ち上げ in 千歳バル9さん。
モスカートとコルテーゼを使った白。

日本人の夫妻が造り手とのこと。
アロマティックな品種がメインだが、
浮かれた感じはなく、落ち着いた印象。

酸による骨格がしっかりしていて、
冷涼地の雰囲気が魅力的。

これはこれは。
驚きのパワーのある白でした。

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