2024-02-11

2月10日に「日本ワイン造り手の会」のシンポジウムを、オンラインで拝聴する。学ぶことはまだまだ多いと感じる。良い刺激を受けました。さて、今日のワイン。セミナーの後の交流会にて頂いた1本。数多くのワインを真剣に試飲する中で登場。未飲のアイテム...