ブルゴーニュ ・シャルドネ2020(ブルゴーニュ ・白)

今シーズンは家庭用の除雪機も導入。
手でやるよりも、さすがだいぶ速い。
6歳息子も戦力になってきたし、
ご近所の除雪お手伝いもしていけそうだ。

さて、今日のワイン。

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造り手はドメーヌ・モーリス・エカール。
それほどバカ高いというわけではない、
お手頃ゾーンのブルゴーニュだと思うが、
これはかなりクオリティが高い。

果実の雰囲気もリッチだし、
ストラクチャーもしっかりしている。
時間と共に複雑な雰囲気も出てくる。

これは秀逸。。
勉強になるな。

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