モンペ2018(モン・泡)

昨シーズンより1週間早く、ブルーベリーの収穫がスタート。
今年は積算温度も高かったからな。
最も忙しいシーズンの到来です。

さて、今日のワイン。

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苫小牧のワイン会にて、
ドメーヌ モンのモンペを垂直試飲させてもらう。
壮観だな。。

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まずは2018年から。

ナイアガラ特有の香りが鼻をくすぐる。
4月にしては心地よい温かな日差しの中で試飲。

泡もちょうどよい感じでふわふわとした気分にさせてくれる。
ゆるやかで優しいタッチ。

買うとすぐ開けてしまう派なので、
こういうバックヴィンテージを飲ませてもらえるのは貴重な経験。

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