栢2021（モンガク谷・白）

読み切れなかった小説を横目で見ながら、
いよいよ繁忙期に突入していく感じ…。
これはシーズン終わりまでもう読み進められないかも…？
気持ち悪いから読み切りたいな～。

さて、今日のワイン。

モンガク谷4本シリーズの3本目。

これも試飲させていただいたものです。

抜栓後の時間経過を経た後で回ってきました。
これはずいぶん酸の角が取れて飲みやすくなっている。

シャープさが少し揺らいで、
夏の夕暮れ、すこし涼しさが出てきたな、というような雰囲気。

料理なんかと合わせるともっと親しみやすくなりそうだ。

うっかり自分が保有してるものも開けたくなりそう…笑