ドゥーカ・ディ・サラパルータ(イタリア・泡)

ブドウ畑の前でのバーベキュー、
乾杯はイタリアの泡。

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日がかげる頃合いから冷えてくるので、
焚火で暖を取りながら。

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シチリアの泡。
なんというか、目鼻立ちがくっきりしているような感じ。
ひとつひとつの要素が力強く、
屋外で飲むのにこれほど優れた泡は無いだろう。

美しい夕日、逆サイドには月影。
そんな光景にも負けない印象的なブリュットでした。

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