リースリング2019(アルザス・白)

プレミアホテル中島公園の「プロヴァンス」でのワイン会。
ここでの開催は今回がラストとのこと。

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料理も美味しかったし、最終回は残念。
しかしまぁ、ギリギリ間に合ったとも言えるか。

白もブラインドにて。

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リッチなら味わい。
黄色がかった、輝きのある色合い。
ややケミカルなテイスト、
りんごの蜜の味わいが素敵だ。

南仏あたりのシャルドネと予想。
結果はリースリングで、しかもアルザス。
大外しでしょ笑

素晴らしいワインであることは間違いない。
作り手はジーグラーでした。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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