プレミアホテル中島公園の「プロヴァンス」でのワイン会。
ここでの開催は今回がラストとのこと。
料理も美味しかったし、最終回は残念。
しかしまぁ、ギリギリ間に合ったとも言えるか。
白もブラインドにて。
リッチなら味わい。
黄色がかった、輝きのある色合い。
ややケミカルなテイスト、
りんごの蜜の味わいが素敵だ。
南仏あたりのシャルドネと予想。
結果はリースリングで、しかもアルザス。
大外しでしょ笑
素晴らしいワインであることは間違いない。
作り手はジーグラーでした。
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