2022-09-14

ワイン日記

クレマン・ド・ブルゴーニュ(ブルゴーニュ・泡)

札幌の中島公園でのワイン会に初参加。皆さん、資格お持ちだったり、飲食店関係だったり、レベルの高い会。 しかも全てブラインドなので、コメントも緊張する。 1本目は自信を持って「クレマン・ド・ロワール」とコメントしたが、ばっちり「クレマン・ド・...