2021-06-08

一度軽く読んだきりになっていた本を、再び引っ張り出してきて。選ばれた日本ワインについてと、それに合わせる料理を紹介してある。北海道からはナカザワヴィンヤード、ドメーヌ タカヒコ、北海道ワイン、そして農楽蔵が登場している。料理も、たとえばクリ...