絢2017(山梨・赤)

晩御飯の食材を求めてイオンで買い物をしていたら、
ワゴンセールでワインを発見。
うちの近所のイオンでは定期的にワインの安売りがある。

特に少しヴィンテージが古くなってきたやつ。
今回も安くなっていたやつを衝動買い。

グランポレールのオーソドックスなキュヴェ。
山梨のマスカット・ベーリーAが主体。
醸造地は岡山のようですが、山梨としておきました。

軽く熟成の風合いが感じとれるようになってきたかな、
くらいのヴィンテージです。

軽やかでスキップするような味わい。

食事と合わせても邪魔せずおとなしくしていてくれそう。
気づいたら飲み切ってしまっている。
そんな感じの日本の赤です。

食膳に寄り添ってくれそうな1本。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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