栽培の知識~土壌について~

2018年のワインアカデミー講義内容をベースに。 今回は土壌の物理性(目で見てわかる部分)を調査。土壌の診断と言うと理化学性の分析(普及センターなどに依頼)についつい目が行きがちだが、物理性もとても大事。 たとえば土壌診 …