ハウスではミニトマトが着実に赤くなってます。
今のところ、息子がバクバク食べるので、
全て彼の腹の中に納まってますが、
そろそろ売れるくらいの量ができてきそう。
というわけで、売り方の研究も。
150gで1パックというところかな。
いや、できるならワインに寄せて、オマケも付けたい。
バジルの葉を少しとか。
でもな～、生バジルってびっくりするくらい萎びるの早いから。
畑で採って、家に帰ったらもうクタっとしてるからな。
まさか茎ごと水に付けて売るわけにもいかないし。
難しいところ。
トマトとバジルはワインにすごく合うんだけどな。
オリーブオイルと塩があれば立派なワインの相方だし、
チーズなんて付けた日には、ボトルが1本空くわ笑
なんてこと考えてたら、サンジョベーゼが飲みたくなった。
ミニトマトと合わせるなら、安いキャンティが良い。
ヴィンテージが付いてるなら新しいやつ。
1000円前後が望ましい。
安いやつは酸味が軽快で、トマトの酸味と似ている（気がする）。
そしてサンジョベーゼという品種特有の、
フローラルな雰囲気がバジルと良いコンビ。
うーん。
これはワイン好きにはたまらんな。
しかし野菜は送料付けたらお得感ないからな。
売り方が難しいところ。
ワインとセットにするか笑
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！
コメント