果実酒研究会の試飲ワイン。
![](https://i0.wp.com/hokkaidowinelover.com/wp-content/uploads/2020/02/e6e039dc-s.jpg?resize=480%2C360&ssl=1)
ヴァイスブルグンダー、つまりピノ・ブランですね。
![](https://i0.wp.com/hokkaidowinelover.com/wp-content/uploads/2020/02/e526b8c9-s.jpg?resize=480%2C360&ssl=1)
ピノブランそのものが、割に厚みのある白を生み出すイメージがあるが、
これは北海道らしくシャープな雰囲気。
それでいてトゲがあるとは感じないのは、
樽の使い方だろうか。
これはかなり美味い白です。
限定で手に入りづらいのが残念ですが…。
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ヴァイスブルグンダー、つまりピノ・ブランですね。
ピノブランそのものが、割に厚みのある白を生み出すイメージがあるが、
これは北海道らしくシャープな雰囲気。
それでいてトゲがあるとは感じないのは、
樽の使い方だろうか。
これはかなり美味い白です。
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