乙部醸造(富岡・白)

乙部醸造(富岡・白)

ザラジェンジェ、セイベル9110、シャルドネ。
少し甘みが乗ってるが、基本的にはスッキリ感。
飲みやすさはあるが、もう少しパンチが欲しいか。
これに独自の個性が備われば無敵なんだがな。
まだまだ成長していきそうなアイテム。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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