デラウェア2018(北海道・白)

奥さんの実家ワイン。

本州からのお客さまもあり、北海道のワイン。
デラウェアの新しいヴィンテージ。
すっきりと爽快なデラ。

デラウェアのワインはここ数年、飛躍的な進化を遂げている。
スパークリングも、こういったドライ白も美味い。
料理にも合わせやすいし、キリッと冷やしてサーヴしたい感じ。
軽く、スルリと喉を通っていくワイン。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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