コンテドール・ブリュット・ナチュレ(イタリア・泡)

カルディで買った泡。

これまた何種類かあるが、最も辛口のコイツをチョイス。
うーん、これは1000円切るとは思えないレベル。
爽やかでフレッシュ。
香りもしっかりしてるが嫌味でない。
泡が強めなので、酸ともバランスが取れてる。
これは個人的には鶏肉に合わせたい。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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