2019-11-16

ワイン日記

ソーワット!2013(ラングドック・白泡)

原田商店の試飲会ワイン。 長期熟成させたペティアン。テレブランという品種でのペティアンも珍しいが、それを長期熟成というのはさらに珍しい。 ペティアンというが、圧は結構強め。グラスの中の泡も元気だ。 香りは青リンゴをもっとも強く感じる。酸も強...